Questo prodotto da forno è frutto dell’esperienza di pasticceri che con le loro capacità sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Abbiamo creato queste dolcezze uniche con ingredienti di qualità superiore in modo che quando li gusterete sentirete il vero sapore della frolla. Se quindi cercate qualcosa di eccezionale, sia per un regalo sia per semplice golosità, con “Le Foglie dell’Olmo” avrete fatto una scelta giusta e senza dubbio raffinata.
Le “Foglie dell’Olmo” sono disponibili in diversi gusti: confettura di albicocche, confettura di mirtillo, crema caffè, nocciolata e pistacchio.
Ingredienti del biscotto con confettura di albicocche: farina tipo grano tenero “00” (origine UE e NON UE), burro, zucchero semolato, semilavorato al gusto 10% (saccarosio, purea d’albicocca, sciroppo di glucosio fruttosio-destrosio, frumento, succo di limone, gelificante: pectina, sorbato, frutta 34%, zucchero 66%), tuorli d’uovo, uova, rum, lievito in polvere [disossato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi E470a), aromi], aroma vaniglia, limone.
Ingredienti del biscotto con confettura di mirtillo: farina tipo grano tenero “00” (origine UE e NON UE), burro, zucchero semolato, confettura extra di mirtillo 15% (zucchero, sciroppo di glucosio fruttosio, gelificante: E440, correttore acidità: E330), tuorli d’uovo, uova, rum, lievito in polvere [disossato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi E470a), aromi], aroma vaniglia, limone.
Ingredienti del biscotto con crema caffè: farina tipo grano tenero “00” (origine UE e NON UE), burro, zucchero semolato, semilavorato al gusto 10% (lattosio, emulsionante lecitina di soia, aromi, panna crema caffe’, zucchero, nocciole, aromi, proteine di soia, emulsionanti: E471, E322), tuorli d’uovo, uova, rum, lievito in polvere [disossato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi E470a), aromi], aroma vaniglia, limone.
Ingredienti del biscotto con nocciolata: farina tipo grano tenero “00” (origine UE e NON UE), burro, zucchero semolato, semilavorato al gusto 5% (zucchero olii vegetali, nocciole, latte scremato in polvere, cacao, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia, aromi), tuorli d’uovo, uova, rum, lievito in polvere [disossato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi E470a), aromi], aroma vaniglia, limone.
Ingredienti del biscotto con pistacchio: farina tipo grano tenero “00” (origine UE e NON UE), burro, zucchero semolato, semilavorato al gusto (zucchero, proteine di soia. olio di arachide, nocciole, mandorle, pistacchi, latte scremato in polvere, anacardi, noci, aromi), tuorli d’uovo, uova, rum, lievito in polvere [disossato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di mais, stabilizzante (sali di calcio degli acidi grassi E470a), aromi], aroma vaniglia, limone.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, anidride solforosa, solfiti.
Prodotto da forno, conservare in luogo fresco ed asciutto.
Prodotto artigianale, il peso è soggetto variazioni di peso.
Prodotto da: il Forno Shop di Grossi Morena e C. snc via Sempione, 8 28802 Mergozzo p.iva 01637150036
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