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I nostri prodotti
La Fugascia
Il Forno Shop ripropone la vecchia ricetta della focaccia con ingredienti di primissima qualità. La focaccia (fugascia) è un dolce tipico del Sasso, piccolo borgo situato sopra Mergozzo, e della sua tradizionale festa di Santa Elisabetta.
La “Fugascia” (focaccia dolce), è un prodotto da forno i cui ingredienti sono: Farina di grano tenero “0” 45%, burro 28%, zucchero 26,2%, uova 0,8%, vanillina, succo di limone.
Essendo un prodotto artigianale, il peso è soggetto a leggere variazioni. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Le Foglie dell'Olmo
Questo prodotto da forno è frutto dell’esperienza di pasticceri che con le loro capacità sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Abbiamo creato queste dolcezze uniche con ingredienti di qualità superiore in modo che quando li gusterete sentirete il vero sapore della frolla.
Se quindi cercate qualcosa di eccezionale, sia per un regalo sia per semplice golosità, con “Le Foglie dell’Olmo” avrete fatto una scelta giusta e senza dubbio raffinata.
Le “Foglie dell’Olmo” sono disponibili in diversi gusti: confettura di albicocche, confettura di mirtillo, crema caffè, nocciolata e pistacchio.
Le Foglie dell'Olmo
Questo prodotto da forno è frutto dell’esperienza di pasticceri che con le loro capacità sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Abbiamo creato queste dolcezze uniche con ingredienti di qualità superiore in modo che quando li gusterete sentirete il vero sapore della frolla.
Se quindi cercate qualcosa di eccezionale, sia per un regalo sia per semplice golosità, con “Le Foglie dell’Olmo” avrete fatto una scelta giusta e senza dubbio raffinata.
Le “Foglie dell’Olmo” sono disponibili in diversi gusti: confettura di albicocche, confettura di mirtillo, crema caffè, nocciolata e pistacchio.
La Stella Alpina
La “Stella Alpina” è un biscotto particolare con ingredienti di montagna. Alla fine della degustazione lascia un gradevole retrogusto di miele di castagno.
Prodotto da forno – ingredienti: farina tipo “0” 20%, burro 18%, maizena 7,5%, zucchero 7%, albume 5%, farina di riso 1,5%, farina di segale 5%, farina integrale 5%, miele di castagno 5%, sale, nocciole 14%, mandorle 12%, aromi.
Essendo un prodotto artigianale, il peso è soggetto a leggere variazioni. Può contenere tracce di frutta a guscio.
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Domande frequenti
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